鮨たか

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店名	鮨たか
場所	青森県弘前市大字駅前二丁目4-28
営業時間	営業時間 18:00～22:00（LO21:30）定休日日曜日
電話	050-8881-7787 ※お店につながらないとき、または営業時間外には080-5227-3847へおかけください。
公式	・Instagram　https://www.instagram.com/bohemian_bookcafebar/
その他	※鮨たかは、基本、前日までの予約制となっております当日御予約の無いお問い合わせにつきましては、空席有無の状況にて承っております。

「鮨たか」は、弘前市にある本格江戸前鮨のお店です。

店主が厳選した新鮮な地元食材や豊洲市場からの魚介を使用し、季節の料理と共に提供。
完全予約制で、7,000円と12,000円のコース料理が楽しめます。

こだわりの日本酒も揃えており、料理に合わせた一杯を選ぶことができます。
店内はカウンター9席と個室があり、落ち着いた空間で贅沢なひとときを過ごせます。

鮨たかの店主の三浦さんに伺ったインタビュー記事もぜひご覧ください！