【ロマンスチョコレート】弘前で厳選した素材を使ったおいしいチョコレートのお店をご紹介



青森県弘前市のチョコレート専門店「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」。
板チョコやボンボンショコラの他、チョコレートを使用したワッフルなどの焼き菓子や、アイスクリームも販売しています。
今回は浪漫須貯古齢糖について紹介していきます。

大正時代の雰囲気が楽しめる




「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」はチョコレートやチョコレートを使った洋菓子を販売しているお店です。
どのようなコンセプトを持っているのでしょうか。

「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」のコンセプトは二つあり、一つ目はお客様に大正時代の雰囲気を感じてもらうことです。
「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」の店内にはアンティーク調のテーブルや棚・小物などを用意し、来店されたお客様が大正時代のレトロな雰囲気を楽しめるようにしているそうです。
またチョコレートのパッケージも大正時代を感じさせる包装紙を使用しており、購入されたお客様がお家で大正時代の雰囲気が楽しめるような仕様になっています。

二つ目のコンセプトは「BEANtoBAR」スタイルでチョコレートを販売していることです。
「BEANtoBAR」とはチョコレートの原料の一つであるカカオ豆を厳選して、自社でチョコレートを作る製造方法を指します。
こちらの「BEANtoBAR」を用いて製造している「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」ではカカオ豆を厳選し、地域の食材を使用したおいしい洋菓子をお客様へ提供。

この二つのコンセプトを柱として「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」を運営しているそうです。
それではここからは「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」の人気のお菓子について紹介していきたいと思います。

浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)のおすすめ商品その1:板チョコレート




「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」のおすすめ商品その1は板チョコレート<648円~>です。
「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」ではチョコレートの原料であるカカオ豆にこだわっており、使用するカカオ豆の産地によって味が変化します。

例えば、マダガスカル産のカカオ豆を使用したチョコレートはフルーティーな味わいが楽しめます。
またペルーのクスコ豆を使用した板チョコレートはマスカットライムのようなさわやかさが味わえます。
更に弘前市の特産品の一つである唐辛子「清水森ナンバ」を使用したチョコレートは、チョコレートの独特の風味と甘さに加え、唐辛子の辛味がマッチしたおいしいお菓子に仕上がっています。

このようにカカオ豆の産地によっていろいろな味が楽しめる「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」の板チョコレート。
一度食べたらはまってしまうこと間違いなしですので、ぜひ一度、ご賞味下さい。

浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)のおすすめ商品その2:宝石みたいにつやつやなボンボンショコラ



「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」のおすすめ商品その2はボンボンショコラ<4個:1,512円>です。
「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」で販売しているボンボンショコラは一つ一つつやつやに仕上がっており、さながら宝石のようです。

ボンボンショコラのお味は外側バリっと。
中はソフトな感じの生チョコが味わえます。
こちらも「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」の人気商品の一つですので、ぜひご賞味ください。

浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)のおすすめ商品その3:お土産にぴったりな焼き菓子の詰め合わせ




「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」のおすすめ商品その3はお土産にぴったりな焼き菓子の詰め合わせです。

焼き菓子の詰め合わせの中身はクッキープレーン・クッキーショコラ・カカオケーキなど計9品。
その中でも私が取材した際においしそうだなと思った焼き菓子をいくつか紹介したいと思います。

まずはカカオケーキバナナです。
こちらのカカオケーキバナナにはトーゴ産の豆を使ったチョコが入っており、バナナの風味とナッツのような香りの両方が楽しめる一品に仕上がっています。
またカカオケーキ木苺にはマダガスカル産のカカオが使われており、フルーティーな香りで食材の風味を存分に楽しめます。

このように色々なお味を堪能できる焼き菓子詰め合わせ。
渡す側の好みがわからない場合にはこちらの焼き菓子詰め合わせがオススメです。
ぜひお土産に一つ購入してみてはいかがでしょうか。

浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)のおすすめ商品番外編:様々な新商品たち




「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」のおすすめ商品の番外編を一つ紹介したいと思います。
それは「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」で限定で販売される新商品たちです。
「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」では既存のお菓子やチョコレートの他にも様々な新商品を開発しています。

例えば12月中旬ごろに発売しているラムボール。
こちらはオーナーがいるときにしか販売していない数量限定の商品で、ラム酒を聞かせたケーキ生地にドライフルーツやナッツを混ぜ込んだお菓子になっております。

その他にもクリスマス限定の商品など様々な商品を販売している「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」。

新商品は「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」のInstagramで不定期に投稿されていますので、気になる方はぜひこちらもご覧ください。

「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」にかかわったすべての人が少しずつ幸せになるように




ここまで「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」のおすすめ商品について色々と紹介してきましたが、最後に今後の展望についてオーナーに伺いましたので紹介したいと思います。

「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」オーナー・須藤氏「今後の展望としまして、は私たち浪漫須貯古齢糖の事業に関わっているすべての人に少しずつ幸せになっていただければなと思っています。
もちろんお客様には購入後に味やパッケージ等で幸せになっていただきたいですし、チョコレートの原料となるカカオ豆の産地の方々にも幸せになってもらいたいと思っています。
また私たちのチョコレートやお菓子のファンが増え、弘前市に多くの方がいらっしゃると、町全体の活気にも繋がりますので、そうなっていけば非常にうれしいなと思っています。」と仰っていました。

「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」はおいしいお菓子を販売することで、多くの人を喜ばせたいと考えているとっても素敵なお店でした。
このように素敵な思いとおいしいお菓子を販売している「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」。
弘前へ立ち寄ったらぜひ足を向けてみてはいかがでしょうか。

まとめ


今回はおいしいチョコレートやお菓子を販売している「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」を紹介しました。
余談ですが、弘前へ行って「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」のおいしいお菓子を食べたいけど、時間がなくて弘前へ行けない、という方もいらっしゃると思います。
そんな方へ朗報です。

「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」のECサイトでは、店頭で販売しているおいしいチョコレートなどのお菓子を購入できますので、ぜひお家で召し上がってみてはいかがでしょうか。
次回も弘前市にあるおいしいお店やイベントなどを紹介していきますので、お楽しみに。
 
〇店名:浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)
〇場所:弘前市緑町<弘前駅から車で約5分>
〇営業時間:11:00~19:00
〇定休日:月曜日
〇公式:HP:https://romance-cacao.shop-pro.jp/
    Instagram:https://www.instagram.com/romance.chocolate/

 

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