弘前市駅前町にあるパン屋さん「スリーブリッヂ」。

地元の方はもちろん、観光客も多く訪れる人気店です。

中でも一番人気はアップルパイ。

午前中に売り切れることもあるという人気の商品を、実際に購入して味わってみました。

かわいらしいパンの看板が目印

スリーブリッヂは弘前駅から徒歩5分程。

少し目立ちにくい場所にありますが、「こんなところにおしゃれなパン屋さんがあったのか」と思うような、かわいらしいお店です。

外にある、たくさんのパンが描かれた看板が目印。

お店に入る前から、どんなパンに出会えるのか楽しみになります。

「スリーブリッヂ」という店名は、前のオーナーが名付けたもので、現在のオーナーが店を引き継いでから5周年を迎えたそうです。

午後にはパンが残りわずかに

今回訪れたのは午後2時過ぎ。

店内の商品は既にほとんど売れていました。

お店の方に聞いたところ、午後になるとパンの種類が少なくなっていることが多いそうです。

この日は運よく一番人気のアップルパイを購入できましたが、翌日にもう一度訪れた際には、アップルパイはすでに売り切れ。

午後に購入できたのは、とてもラッキーだったようです。

一番人気はアップルパイ（正式名称：ショソン・オ・ポンム）

スリーブリッヂの一番人気は、やはりアップルパイ。

特に弘前さくらまつりや弘前ねぷたまつりなどの観光シーズンには、観光客がアップルパイを目掛けて店舗に訪れ、午前中の早い段階で売り切れてしまうこともあるそうです。

中のりんごは大きな果肉がゴロッと入ったタイプではなく、小さめに切られたりんごが入った、ジャムに近いようなやわらかな口当たりです。

甘味と酸味のバランスがよく、サクサクとしたパイ生地との相性もぴったり。

アップルパイと一緒に楽しみたいパン

今回は、アップルパイのほかに2種類のパンも購入しました。

リンゴ＆カシュー

「リンゴ＆カシュー」は、全粒粉入りの食事パンです。

しっかりとした噛みごたえがあり、ハード系のパンが好きな方におすすめ。

蜜リンゴとカシューナッツの組み合わせも食べやすく、ついパクパクと食べ進めてしまいました。

あんこパイ

アップルパイのような形をしたパイの中に、粒あんがぎっしりと入っています。

あんこはちょうどよい甘さ。

今回は3時のおやつに、小学生の子どもと半分ずついただきました。

半分でも満足できるほど食べごたえがあります。

幅広い年代が楽しめる品ぞろえ

お店の方によると、年配の方には、りんごジャムパンやクロワッサンなどの比較的やわらかいパンが人気。

若い方には今回紹介した「リンゴ＆カシュー」のようなハード系のパン、健康志向の方にはライ麦パンがよく選ばれているそうです。

特定の年代や好みだけに偏らず、さまざまな方が楽しめるパンが揃っています。

曜日ごとに登場するパンもあるので、メニュー表をチェックしながらお気に入りを探すのも楽しそうですね。

笑顔で丁寧に対応してくれるお店

お店の方は、どなたも笑顔で迎えていました。

おすすめのパンについて尋ねると、一つひとつ丁寧に教えてくれます。

取材中にも、パンについて質問するお客さんが訪れていましたが、その方にも親切に説明している姿が印象的でした。

初めて訪れる方でも、気になる商品について相談しながら選べそうです。

アップルパイは1個から予約がおすすめ

アップルパイを確実に購入したい方は、電話での予約がおすすめです。

お店の方は「1個だけだから申し訳ないと思わず、予約してほしい」と話していました。

個数にかかわらず、事前に予約してもらった方が確実に商品を渡せるので嬉しいそうです。

特に観光シーズンは早く売り切れることがあるため、アップルパイを目当てに訪れる方は、事前に電話で予約しておくと安心です。

弘前駅近くで、地元の方にも観光客にも親しまれているスリーブリッヂ。

一番人気のアップルパイをはじめ、やわらかいパンからハード系、健康志向のパンまで、幅広い商品が揃っています。

弘前駅周辺を訪れた際には、お気に入りのパンを探しに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。