2024年3月、弘前市早稲田にオープンしたドーナツ専門店「りんご町のドーナツ屋さん」。
今も営業時間内に全品完売してしまうほどの人気ぶりです。
その魅力をご紹介します！

絵本のようなタペストリーが目印

「りんご町のドーナツ屋さん」は、店主さんが札幌市の人気店「ふわもち邸」のドーナツに惚れ込み、札幌でしばらく研修を受けて作り方を学んだそうです。
お店がオープンするとしばらくは開店前から行列ができ、お昼までに完売することもありました。
今でも閉店前に売り切れることも多い大人気店です。

実は筆者は以前札幌市に住んでいたことがあり、「ふわもち邸」本店が近所だったので小さかった子どもとよく通っていました。
あのふわふわもちもちの感触が、弘前にいても食べられるなんて！

少し行列が落ち着いてきた頃に何度か買い求めに行き、すっかり大きくなった子どもと食べて大満足しました。

人気のドーナツ、弘前限定のドーナツは？

今回、10時開店を少し過ぎた頃に訪れると、ちょうど軽トラックで来た農家さんのご夫婦がドーナツを選んで買っていくところでした。
りんごの花ざかりの多忙なシーズン、ちょっと休憩の時に手軽に食べられるスイーツがぴったりですね。

店主の方に「一番人気のメニューは？」とうかがったところ、「みるく」とのことでした。
北海道産小麦と青森県産牛乳を使ったシュガードーナツです。

ショーケース内では「青森限定」のアップルパイも目を引きます。
限定に弱いのでどちらも購入。

紅茶を淹れてドーナツパーティー！

「りんご町のドーナツ屋さん」はお持ち帰り専門なので、家に帰ってからいつもより丁寧に紅茶を淹れて、買ってきたドーナツをお皿に並べました。
なんて幸せな光景！

おいしい食べ方、冷凍保存方法のメモ

ちなみに、「おうちでふわもち食感」というおいしい食べ方のメモが入っていました。
冷凍保存もできるそうです。

今日はすぐに食べるので、チョコがかかっているドーナツ以外は、少しだけレンジで温めてみました。

やさしい甘さと食感のドーナツ

まずは「みるく」からいただきます！

粉砂糖がまぶされたプレーンなドーナツ、やさしい甘さとふわふわの食感で懐かしい味わいです。
まさに王道で飽きのこないおいしさです。

続いて、青森限定のアップルパイ。
弘前はアップルパイで有名な街ですからね。

子どもも欲しがるのでカットしていただきました。

断面を見るとりんごの果肉が入っていることがわかります。

食べてみるとカスタードに包まれたりんごがとってもおいしい！
表面には砕いたパイ生地がまぶされていて、サクサク感も出しています。

最新情報はInstagramでチェック！

この日も閉店時間より前にInstagramのストーリーズで完売のお知らせが流れてきました。
完売前にも現時点で店頭にあるメニューが流れてくることがあるので、午後にお出かけする方は、りんご町のドーナツ屋さんのInstagramをフォローしておくと安心です。

期間限定のメニューも要チェックですね！

これから屋外へのお出かけも多くなる季節、ドライブやサイクリング、ピクニックに、また畑での休憩時間にやさしい味わいのドーナツをおともしてはいかがでしょうか？