「りんごのお菓子なんて、どれも同じでしょ？」
本記事は、そう思っている方にこそ読んでほしい記事です！
実は、りんごは品種によって味わいが大きく変わります。
例えば、王林と紅玉では、お菓子や飲み物になっても全く異なる個性を楽しむことができます。
華やかな香りが魅力の王林、爽やかな酸味がクセになる紅玉など、品種の個性を知ると、りんごのお菓子選びはもっと楽しくなるんです。
今回は、品種ごとの違いを楽しめる名品を、「食べて比べる編（4つ）」と「飲んで比べる編（5つ）」に分けてご紹介します。
青森育ち・20代の筆者が、自分で食べておいしいと感じたもの、そして実際に県外の友人へ渡して好評だったものを中心に集めました。
定番のお土産とはひと味違う、若い世代にもおすすめしたい商品ばかりです。
記事の最後には、「青森りんごの底力」を感じさせてくれた、とっておきの一品も番外編としてご紹介しています。
ボリュームたっぷりでお届けしますので、ぜひ最後までお楽しみください！
食べ比べて楽しむ！りんごのお菓子編
まず試してほしいのが、品種ごとの個性を楽しめるりんごのお菓子です。
今回は、気軽につまめるスナック系のお菓子から、パンやヨーグルトのお供にぴったりなジャムまで、品種による味わいの違いを感じやすい4つの名品をご紹介します。
まずは食べ比べながら、自分だけの“推しりんご”を探してみましょう！
あおもり林檎セミドライ（まごころ農場）
画像：プチパック３種食べ比べ ふじ・紅玉・王林 | まごころ農場
もし筆者が県外の友人に「青森りんごの品種の違いが分かるお菓子って何？」と聞かれたら、真っ先におすすめするのがこちらです。
青森県産りんごを品種ごとにセミドライ加工しているため、同じりんごのお菓子でも味わいはさまざま！
たっぷりとした甘みが際立つ王林、きゅんとくる酸味が心地よい紅玉、バランスの良い王道のふじなど、それぞれの個性を楽しめます。
筆者のお気に入りは王林。
華やかな香りとしっかりとした甘さが大好きです！
プチパックタイプは、職場や学校で配るお土産にもぴったり。
気軽に品種の食べ比べを楽しんでもらえます。
実際に県外の友人へ配った際には、「どれが好き？」と品種の話で盛り上がりました。
▶公式サイト：まごころ農場
アップルスナック（アップルアンドスナック株式会社）
青森県民の方なら、「あ、これ知ってる！」と思った方も多いはず。
観光地や道の駅のお土産コーナーでおなじみのアップルスナックです。
一番人気のレッドは、ジョナゴールドやサンつがるを使用。
甘みと酸味のバランスが良く、甘酸っぱいりんごが好きな方におすすめです。
グリーンは王林や黄王、トキなどの青りんご系品種を使用。
爽やかな香りと、ほんのり効いた塩味がアクセントになっています。
オレンジはふじや未希ライフ、早生ふじなどを使用。
しっかりとした甘みがありながら後味はすっきり。つい手が伸びてしまう味わいです。
筆者のお気に入りはレッドです！
甘みと酸味のバランスが良く、きゅっとくる酸味がクセになります。
ポテトチップスほどのサイズのものから、小袋やバラエティーパックまであるので、自分用にもお土産用にもぴったりです。
▶公式サイト：青森県産アップルスナック
ソフトりんご（はとや製菓）
こちらも県内の方にはおなじみの一品。
「お菓子」というより、「りんごそのものを凝縮した食べ物」と言った方が近いかもしれません。
青森県産りんごを厚めにカットし、そのままフリーズドライ加工。
余計な添加物を加えていないため、りんご本来の甘みや香りをダイレクトに味わうことができます。
王林とふじの2種類があり、食べ比べると違いは一目瞭然。
王林は華やかな香りが際立ち、ふじは甘みと酸味のバランスが良く親しみやすい味わいです。
口に入れると、りんごの甘みや酸味がぎゅっと凝縮されたような濃厚な味わいが広がります。
今回ご紹介した商品の中で、品種ごとの違いを最もストレートに感じられる一品です。。
▶公式サイト：＜公式＞はとや製菓 / TOPページ
青森りんごのジャムセット（あら、りんご。）
画像：【品種別おすすめりんごジャムセット】 | あら、りんご。オンラインショップ
青森りんごの専門店「à la ringo（あら、りんご。）」が手がけるジャムセット。
サンふじ、王林、紅玉の3種類のジャムを楽しむことができます。
実際に食べ比べてみると、同じジャムとは思えないほど個性豊か。
サンふじは甘みと酸味のバランスが良く、まさに王道のおいしさ。
王林は華やかな香りが際立ち、フルーティーな味わいが魅力です。
紅玉は爽やかな酸味が主役で、りんごらしい風味をしっかり楽しめます。
筆者はプレーンヨーグルトに合わせて食べるのにハマりました…。
お気に入りは王林。
華やかな香りとしっかりとした甘みがたまらなくて、「これ、本当に朝ごはんでいいのかな？」と思うほど贅沢な気分を味わえます！
ジャムを普段からよく食べる方はもちろん、青森りんごのおいしさを長く楽しみたい方にもぜひ試してみてほしい一品です。
▶公式サイト：【公式】神戸・三ノ宮にある青森りんご専門店「a la ringo あら、りんご。」
飲み比べて楽しむ！りんごドリンク編
りんごの品種の違いを楽しむなら、ジュースやシードルも外せません。
今回は、品種ごとの個性を味わえるりんごジュース4つとシードル1つをご紹介します。
気軽に飲めるものから、大人向けの一杯までラインナップもさまざま。
ぜひ飲み比べながら、自分だけの“推しりんご”を探してみてください！
青森のおもてなし ふじ・王林（シャイニー）
青森県民にはおなじみのりんごジュースメーカー「シャイニー」。
シャイニーといえば、ねぶたのイラストが描かれた缶ジュースを思い浮かべる方も多いかもしれません。
ですが、品種ごとの違いを楽しみたい方にぜひ試してほしいのが、この「青森おもてなし」シリーズです。
ふじは甘みと酸味のバランスが良く、誰にでも親しみやすい味わい。
一方の王林は、口に含んだ瞬間に華やかな香りが広がり、まるで別の果物のような個性を感じられます。
飲み比べにぴったりの一本です！
▶公式サイト：シャイニーアップルジュース
完熟りんごブレンドジュース（りんごワーク研究所）
画像：Instagram
先ほどのシャイニーが「品種そのものの違いを楽しむジュース」だとしたら、こちらは「品種の個性を活かしたブレンドを楽しむジュース」。
紅玉を中心に使用した「オリジナルテイスト」は、爽やかな酸味が心地よいすっきりとした味わい。
スターキングを中心とした「スウィートテイスト」は、りんごの甘みをしっかり楽しみたい方におすすめです。
ジョナゴールドを中心とした「リフレッシュテイスト」は、後味が軽やかでごくごく飲める一本。
「甘い」「酸っぱい」だけではない、りんごの奥深さを感じられるジュースです。
▶公式サイト：りんごワーク研究所 オンラインショップ
「密閉搾り」祭りシリーズ（JAアオレン）
画像：JAアオレン「密閉搾りあおもりねぶた」- おいしいからおしえたいCLUB
青森駅・新青森駅の「りんごジュース専用自動販売機」でおなじみのJAアオレン。
青森を訪れたことがある方なら、一度は目にしたことがあるかもしれません。
自販機では定番のふじや王林はもちろん、きおうやトキ、ジョナゴールド、世界一など、さまざまな品種のジュースが販売されることも。
品種ごとの違いを気軽に楽しめるため、つい何本も買いたくなってしまいます。
もし駅で買い逃してしまっても大丈夫！
JAアオレンの「密閉搾り」シリーズには、品種ごとの個性を楽しめる商品が数多くそろっています。
特におすすめしたいのが、「祭りシリーズ」。
弘前ねぷたや五所川原立佞武多、八戸三社大祭など、青森を代表する祭りをモチーフにしたパッケージと、品種ごとの個性を楽しめるジュースが組み合わさったシリーズです。
「ひろさきねぷた」はつがる、「ごしょがわら立佞武多」はトキなど、それぞれ異なる品種を使用しているため、青森のお祭りを巡るような気分で飲み比べを楽しめます。
品種別りんごジュース（ヒビノス林檎園）
画像：ジュースランダム「5本セット」180ml | ヒビノス林檎園
個人的に、見た目のかわいさなら一番推したいのがこちら…！
瓶には品種名が大きく描かれており、売り場で見かけるとつい手に取ってしまいます。
ふじや王林といった定番品種だけでなく、少し珍しい品種のジュースに出会えるのもうれしいポイントです。
そしてぜひ注目してほしいのがラベルの文字！
昭和40年代頃までりんご農家で使われていた「りんごの刷版」を参考にデザインされているそうです。
飲んでおいしいのはもちろん、思わず飾っておきたくなるような一本。
青森のりんご文化を感じられるお土産としてもおすすめです。
▶公式サイト：ヒビノス林檎園
品種別シードル（タムラファーム）
画像：タムラシードル５種類６本セット | タムラファームショップ
「りんごの品種の違いって、お酒にしても分かるの？」
そんな疑問に答えてくれるのが、タムラファームのシードルです。
特におすすめなのが、紅玉・シナノゴールド・紅玉＆トキの3種類を飲み比べできるセット。
紅玉は上品な甘みと爽やかな酸味が楽しめる甘口、シナノゴールドはバランスの良いすっきりとした味わい、紅玉＆トキはフルーティーな香りが広がるやや辛口です。
同じシードルでも、品種によってここまで印象が変わるのかと驚かされます。
このほかにも、王林シードルやジョナゴールドシードルなども販売されているので、ぜひお気に入りの一本を探してみてください！
▶公式サイト：タムラファーム通販｜TAMURAFARM田村ファームオンラインショップ
番外編｜青森りんごの底力を感じた「サニーヒルズのりんごケーキ」
画像：りんごケーキ – SunnyHills Online Store
ここまで、品種ごとの違いを楽しめるお菓子やジュースをご紹介してきました。
最後にひとつだけ、どうしても紹介したいお菓子があります…！
それが、サニーヒルズの「りんごケーキ」です。
青森県・岩木山麓で育った紅玉りんごをたっぷり使用したお菓子なのですが、初めて食べたときに感じたのは「紅玉ってこんなに魅力的な品種なんだ」という驚きでした。
しっとりとした生地の中でも、紅玉らしい爽やかな酸味がしっかりと残っていて、ただ甘いだけではない奥深い味わい。
品種の個性が見事に生かされています。
家族へのお土産として買ったはずが、気付けば半分以上を自分で食べてしまったのも良い思い出です…。
青森県内ではなかなか手に入りませんが、「青森りんごって本当に懐が深いな」と感じさせてくれた一品です！
生で食べても、ジュースになっても、お菓子になってもおいしい。
そんな青森りんごの魅力を改めて教えてくれました。
▶公式サイト：SunnyHills オンラインストア – SunnyHills Online Store
まとめ
いかがでしたか？
青森土産というと、アップルパイやりんごジュースを思い浮かべる方も多いかもしれません。
でも、りんごの品種に注目すると、お菓子やジュースの楽しみ方はもっと広がります！
王林の華やかな香り、紅玉の爽やかな酸味、ふじのバランスの良い甘み…。
同じりんごでも、品種が変わるだけで味わいは驚くほど変わるんです。
ぜひお気に入りの品種や商品を見つけながら、自分だけの“推しりんご”を探してみてください。
また、「私はこれが好き！」「ぜひこの商品も紹介してほしい！」というおすすめがあれば、ぜひ弘前Navi公式Instagramのコメント欄で教えてください。
みなさんの“推しりんご銘菓”を楽しみにしています！
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